Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости Жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости Жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

развернуть

Загрузка…

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

Я всегда считала, что оливковое масло — один из самых полезных продуктов. И несмотря на то, что оно довольно дорогое, использовала его как для заправки салатов, так и для приготовления горячей пищи

. Но, оказалось, что такой продукт животного происхождения, как сало, с легкостью утрет нос оливковому маслу.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

Вред подсолнечного масла

То, что сало может быть полезнее оливкового масла, установили английские ученые из Университета Де Монфор. Они провели ряд исследований, касающихся влияния растительного масла на организм человека.

Исследователи заявили, что, хотя польза такого продукта хорошо известна, готовить на таком масле, как оливковое, кукурузное и подсолнечное, вредно для здоровья. И вот почему…

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

Мы подготовили для тебя полезную информацию, которая пригодится тебе, если ты придерживаешься здорового образа жизни. Только не упади со стула!

Ученые пришли к выводу, что растительное масло является чрезвычайно полезным лишь в сыром виде. При жарке такой продукт выделяет альдегиды — вещества, которые пагубно воздействуют на наш организм.

Авторы исследования привели яркий пример: они утверждают, что в рыбе, приготовленной на растительном масле (подсолнечном, кукурузном, оливковом), содержится в 200 раз больше альдегидов, чем допускают стандарты безопасности.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

Употребление в пищу токсичных альдегидов или вдыхание этих ядовитых соединений приводит к повышенному риску развития рака и различных сердечных заболеваний.

Пожалуй, лучшее, что можно сделать для своего здоровья, — это отказаться от подсолнечного масла. Английские исследователи говорят о том, что лучше использовать для приготовления пищи свиное сало или сливочное масло.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

В пользу данного вывода говорят результаты 20-летнего исследования по изучению состава химических веществ, которые выделяются в процессе нагревания разных пищевых жиров.

Свиное сало содержит мононенасыщенные жирные соединения, которые при нагревании не выделяют токсических веществ.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

В сале содержится полиненасыщенная арахидоновая кислота, которая обладает целым рядом полезных свойств: положительно влияет на работу мозга, почек, сердца, а также выводит из крови вредный холестерин.

Также этот сало содержит в большом количестве витамины А, D, Е, а также каротин. Этот подкожный жир помогает поддерживать иммунитет и улучшает общий тонус организма, особенно в холодное время года.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

Совет редакции

Многие знают, что нельзя подогревать еду на сковороде, на которой ранее уже жарили с использованием масла. Ученые утверждают, что в пищу, разогретую повторно на старом масле, попадают вредные вещества, которые возникают в результате разложения жирных кислот.

Часть из них выходит с паром, но большая часть всё же остается в пище. Эти альдегиды служат причиной злокачественных опухолей, а также болезни Альцгеймера и Паркинсона.

По этой причине английские ученые советуют использовать для блюд, предусматривающих обработку при высоких температурах, сало и смалец.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

А как ты относишься к приготовлению горячей пищи на сале? Буду рада, если ты поделишься своим мнением в комментариях, а также расскажешь об этом друзьям на своей странице в соцсетях.

Источник


Источник →

Ключевые слова: Все, Хитрости Жизни
Опубликовано 07.12.2017 в 10:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
ЕСТЬ СОК, КОТОРЫЙ УБИВАЕТ РА…

ЕСТЬ СОК, КОТОРЫЙ УБИВАЕТ РАК, ЛЕЧИТ ГАСТРИТ И ДИАБЕТ. ВОТ РЕЦЕПТ ОТ ВРАЧЕЙ

23 фев, 05:00
0 0
ЧЕМ ЖЕНЩИНА СТАРШЕ, ТЕМ УЖЕ …

ЧЕМ ЖЕНЩИНА СТАРШЕ, ТЕМ УЖЕ ЕЕ БРОВИ. ЗАПОМНИТЕ ЭТИ 6 ЗАПОВЕДЕЙ

23 фев, 04:15
0 0
Мне 57 лет и я избавилась от…

Мне 57 лет и я избавилась от 12 кг лишнего веса, отёков и болей в суставах, выпивая всего 1 стакан этого…

23 фев, 04:00
0 0
Этот малыш выжил после аборт…

Этот малыш выжил после аборта. Он родился вопреки всему. От этой истории мурашки по коже…

23 фев, 04:00
0 0
ИДЕИ ДЛЯ САДА

ИДЕИ ДЛЯ САДА

23 фев, 03:15
0 0
Односельчане уже начинают по…

Односельчане уже начинают подозревать, что этот 182-летний мужчина бессмертен

23 фев, 03:00
0 0
20 самых ярких и смешных ане…

20 самых ярких и смешных анекдотов! Позитив на весь день!

23 фев, 03:00
0 0
Защитные слова-обереги

Защитные слова-обереги

23 фев, 02:15
0 0
9 гениальных способов исполь…

9 гениальных способов использовать старые пластиковые бутылки

23 фев, 01:15
0 0
7 ПОЛЕЗНЫХ СПОСОБОВ ПРИМЕНЕН…

7 ПОЛЕЗНЫХ СПОСОБОВ ПРИМЕНЕНИЯ ХЛОРГЕКСИДИНА. КОПЕЕЧНОЕ СРЕДСТВО ЗАМЕНИЛО ПОЛ-АПТЕЧКИ И В БЫТУ ПОМОГЛО

23 фев, 00:00
0 0
30+ идей модного и стильного…

30+ идей модного и стильного маникюра сезона 2018. Со вкусом — и без излишеств!

22 фев, 22:00
0 0
КАК КРАСИВО СПРЯТАТЬ НЕПРИГЛ…

КАК КРАСИВО СПРЯТАТЬ НЕПРИГЛЯДНЫЕ БАТАРЕИ

22 фев, 22:00
0 0
Надёжны ли бесконтактные пла…

Надёжны ли бесконтактные платежи с помощью телефона

22 фев, 21:15
0 0
«Открой мне!» — говорящий ко…

«Открой мне!» — говорящий кот ЧЕЛОВЕЧЕСКИМИ словами требует открыть дверь! Послушайте сами!

22 фев, 21:00
0 0
ВЕЛИКИЙ ПОСТ 2018: ПРАВИЛА С…

ВЕЛИКИЙ ПОСТ 2018: ПРАВИЛА СОБЛЮДЕНИЯ И 4 РЕЦЕПТА ПОСТНЫХ БЛЮД

22 фев, 20:00
0 0
Гимнастика для шеи от храпа …

Гимнастика для шеи от храпа и для хорошего самочувствия

22 фев, 19:15
0 0
Этого малыша зовут Гулливер,…

Этого малыша зовут Гулливер, и он — самая маленькая лошадь в мире! А вы уже видели этого милаху?

22 фев, 18:00
0 0
Самая вкусная гречка. ТОП-5 …

Самая вкусная гречка. ТОП-5 рецептов: как из привычной каши сделать кулинарный шедевр!

22 фев, 18:00
0 0
Малыш попросил спеть песню о…

Малыш попросил спеть песню о собаке. Взгляните только, почему он расплакался на 00:36 секунде!

22 фев, 17:00
0 0
Обратите внимание на эти 7 з…

Обратите внимание на эти 7 знаков. С их помощью наш Ангел-хранитель общается с нами!

22 фев, 17:00
0 0