Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости Жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости Жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

развернуть

Любая уважающая себя итальянка делает пасту дома. Даже если тебе не довелось еще побывать на родине Леонардо Да Винчи, ты легко приготовишь настоящую итальянскую пасту у себя на кухне в любое время года.

Это не жирное и не тяжелое блюдо. В рецепте использованы свежие здоровые ингредиенты, а сочетание базилика и чеснока опьяняет и вызывает дичайший аппетит!

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

Паста с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 15–20 помидоров черри
  • 1 перец чили
  • 300 г спагетти
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 30 г твердого сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 1 пучок базилика
  • 400 мл воды
  • соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Вымой помидоры черри и разрежь каждый пополам. Очищенный чеснок нашинкуй тонкими пластинами. Стручок перца чили нарежь кружочками.

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

2. Разрежь луковицу пополам и нашинкуй полукольцами.

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

3. Возьми широкую кастрюлю, такую, чтобы макароны свободно помещались на дно. Выложи в нее сухие спагетти.

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

4. Добавь лук, чеснок, острый перец и черри. Но не высыпай непосредственно на спагетти, а разложи по обе стороны.

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

5. Помой базилик и порви его руками, большую часть положи в кастрюлю. Отложи немного листьев, они еще понадобятся.

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

6. Добавь оливковое масло, посоли и поперчи по вкусу.

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

7. Влей в кастрюлю холодную воду.

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

8. Включи огонь и доведи до кипения. Подожди 10 минут, пока все ингредиенты не перемешаются.

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

9. Натри сыр на терке прямо в кастрюлю. Добавь оставшиеся листья базилика и еще пару щепоток соли и перца. Через несколько минут паста с помидорами будет готова к подаче на стол.

Стыдно, что раньше не знала! Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…

СОВЕТ РЕДАКЦИИ

Тебя удивило, что в рецепте спагетти заливаются холодной водой? Всё правильно. Дело в том, что макароны, приготовленные в малом количестве воды, имеют значительное преимущества: в небольшом объеме воды спагетти быстрее варятся и остаются аль денте. Кроме того, макароны выделяют в воду крахмал, поэтому твоя паста будет буквально плавать в нежном соусе.

Благодаря этому способу макароны можно сварить буквально за 4 минуты. Такой рецепт гарантирует, что паста не будет липкой или сырой.

Через минут 15 у тебя будет готовая паста с отличным соусом в одной кастрюле. Настоящий итальянский ужин менее чем за полчаса!

Если ты владеешь секретами, как приготовить пасту в домашних условиях, поделись в комментариях и расскажи друзьям.


Источник →

Опубликовал Андрей * , 13.04.2018 в 07:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Nina Ceban (Шафранская)
Nina Ceban (Шафранская) 13 апреля, в 16:38 Интересно. Текст скрыт развернуть
0
Ника
Ника 14 апреля, в 02:45 так лук разварится.......фу Текст скрыт развернуть
1
Анна Кошка
Анна Кошка 14 апреля, в 05:26 а если сначала обжарить? скажем, лук,чеснок и помидорки. в оливковом масле. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Теперь мы едим пиццу каждый …

Теперь мы едим пиццу каждый день: мини-пицца в лоточках для льда!

25 апр, 11:57
+21 3
Меламиновая губка — ваша нез…

Меламиновая губка — ваша незаменимая помощница!

25 апр, 11:56
+8 0
Я и не знала что лепить пель…

Я и не знала что лепить пельмени можно так быстро и легко! Делюсь с вами

25 апр, 04:24
+4 3
Девушке изменял муж и она пр…

Девушке изменял муж и она пришла за советом к бабуле. Та взяла три продукта и рассказала ей, что делать

25 апр, 04:24
+28 8
Ответ простой официантки бог…

Ответ простой официантки богатой женщине, попытавшейся её оскорбить

25 апр, 04:23
+82 19
Как избавиться от шрамов в д…

Как избавиться от шрамов в домашних условиях

25 апр, 04:22
+1 0
«Ты сшей одежду для души, ве…

«Ты сшей одежду для души, ведь ей неловко…» — стихотворение, которое попадает в самое сердце!

25 апр, 04:21
+2 0
Это жизнь — это закон бумеранга!

Это жизнь — это закон бумеранга!

24 апр, 09:24
+51 4
Эта добрая сказка для взросл…

Эта добрая сказка для взрослой дочки!!! Обязательно к прочтению всем дочерям!

24 апр, 09:24
+30 3
5 рецептов кесадильи для вку…

5 рецептов кесадильи для вкусного и полезного перекуса

24 апр, 09:22
+5 0
Жена бесилась от того, что м…

Жена бесилась от того, что муж много работает. Но после того, как она увидела их совместный ужин, она поменяла…

24 апр, 09:22
+1 0
Когда доктор задал 12-летней…

Когда доктор задал 12-летней девочке неожиданный вопрос... роды пошли не по плану

24 апр, 09:22
+6 1
Для тех, кто любит днём посп…

Для тех, кто любит днём поспать, обязательно стоит прочитать статью!

23 апр, 16:27
+33 3
Материнское благословение — …

Материнское благословение — очень сильный оберег. Мы расскажем как правильно благословить своих детей

23 апр, 16:27
+22 10
Он отдал свою печень, чтобы …

Он отдал свою печень, чтобы спасти незнакомую девушку. А через 2 года она вышла за него замуж

23 апр, 16:26
+12 5
Мама хотела прилечь вздремну…

Мама хотела прилечь вздремнуть, но маленький сын уговорил её вызвать скорую! И спас маме жизнь! Она думала, что…

23 апр, 04:43
+2 0
Однажды ты соскучишься по мн…

Однажды ты соскучишься по мне. Удивительно красивое стихотворение!

23 апр, 04:42
+8 0
ЭТО СУДЬБА! Он изменил привы…

ЭТО СУДЬБА! Он изменил привычке и поехал на работу другим маршрутом. Случайное решение спасло жизни маме с…

23 апр, 04:42
+33 2
«Штрафуем лохов». 10 секрето…

«Штрафуем лохов». 10 секретов, которые скрывают от вас турагенты

22 апр, 08:07
+24 0