Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости Жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости Жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

развернуть

Загрузка…

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

Я всегда считала, что оливковое масло — один из самых полезных продуктов. И несмотря на то, что оно довольно дорогое, использовала его как для заправки салатов, так и для приготовления горячей пищи

. Но, оказалось, что такой продукт животного происхождения, как сало, с легкостью утрет нос оливковому маслу.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

Вред подсолнечного масла

То, что сало может быть полезнее оливкового масла, установили английские ученые из Университета Де Монфор. Они провели ряд исследований, касающихся влияния растительного масла на организм человека.

Исследователи заявили, что, хотя польза такого продукта хорошо известна, готовить на таком масле, как оливковое, кукурузное и подсолнечное, вредно для здоровья. И вот почему…

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

Мы подготовили для тебя полезную информацию, которая пригодится тебе, если ты придерживаешься здорового образа жизни. Только не упади со стула!

Ученые пришли к выводу, что растительное масло является чрезвычайно полезным лишь в сыром виде. При жарке такой продукт выделяет альдегиды — вещества, которые пагубно воздействуют на наш организм.

Авторы исследования привели яркий пример: они утверждают, что в рыбе, приготовленной на растительном масле (подсолнечном, кукурузном, оливковом), содержится в 200 раз больше альдегидов, чем допускают стандарты безопасности.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

Употребление в пищу токсичных альдегидов или вдыхание этих ядовитых соединений приводит к повышенному риску развития рака и различных сердечных заболеваний.

Пожалуй, лучшее, что можно сделать для своего здоровья, — это отказаться от подсолнечного масла. Английские исследователи говорят о том, что лучше использовать для приготовления пищи свиное сало или сливочное масло.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

В пользу данного вывода говорят результаты 20-летнего исследования по изучению состава химических веществ, которые выделяются в процессе нагревания разных пищевых жиров.

Свиное сало содержит мононенасыщенные жирные соединения, которые при нагревании не выделяют токсических веществ.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

В сале содержится полиненасыщенная арахидоновая кислота, которая обладает целым рядом полезных свойств: положительно влияет на работу мозга, почек, сердца, а также выводит из крови вредный холестерин.

Также этот сало содержит в большом количестве витамины А, D, Е, а также каротин. Этот подкожный жир помогает поддерживать иммунитет и улучшает общий тонус организма, особенно в холодное время года.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

Совет редакции

Многие знают, что нельзя подогревать еду на сковороде, на которой ранее уже жарили с использованием масла. Ученые утверждают, что в пищу, разогретую повторно на старом масле, попадают вредные вещества, которые возникают в результате разложения жирных кислот.

Часть из них выходит с паром, но большая часть всё же остается в пище. Эти альдегиды служат причиной злокачественных опухолей, а также болезни Альцгеймера и Паркинсона.

По этой причине английские ученые советуют использовать для блюд, предусматривающих обработку при высоких температурах, сало и смалец.

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…

А как ты относишься к приготовлению горячей пищи на сале? Буду рада, если ты поделишься своим мнением в комментариях, а также расскажешь об этом друзьям на своей странице в соцсетях.

Источник


Источник →

Ключевые слова: Все, Хитрости Жизни
Опубликовано 07.12.2017 в 10:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Не ведитесь на такие разводы…

Не ведитесь на такие разводы! Хакеры воруют ваши данные с помощью тестов в соцсетях!

11 дек, 10:15
0 0
КАК ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ, конф…

КАК ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ, конфорки, кастрюлю и др. посуду ОТ МНОГОЛЕТНЕГО НАГАРА и застарелого жира?

11 дек, 09:00
0 0
Вот как правильно просить св…

Вот как правильно просить святую матушку Матронушку о помощи!

11 дек, 08:16
0 0
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ ПОСЕВА ПОМИ…

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ ПОСЕВА ПОМИДОРОВ НА 2018 ГОД

11 дек, 07:01
0 0
Интернет впечатлён прозрачно…

Интернет впечатлён прозрачной тканью, которая делает людей невидимыми. Возможно ли такое?

11 дек, 06:00
0 0
НУМЕРОЛОГИЯ. УРОВЕНЬ РАЗВИТИЯ ДУШИ

НУМЕРОЛОГИЯ. УРОВЕНЬ РАЗВИТИЯ ДУШИ

11 дек, 05:00
0 0
Гороскоп Майя на 2018 год

Гороскоп Майя на 2018 год

11 дек, 04:30
0 0
Вкусные питательные скрабы д…

Вкусные питательные скрабы для тела. Делаем сами

11 дек, 04:15
0 0
Она втирала соду в ноги кажд…

Она втирала соду в ноги каждый день на протяжении 2 недель. Результат? Я еще такого не видела!

11 дек, 03:00
0 0
Как быстро и легко удалить п…

Как быстро и легко удалить паразитов из кишечника? 4 домашних средства

11 дек, 02:01
0 0
Праздничный слоеный салат «В…

Праздничный слоеный салат «Вечер декабря». Специально для любителей куриной печени!

11 дек, 02:01
0 0
Новогодние обряды на деньги,…

Новогодние обряды на деньги, любовь и удачу в год Желтой Собаки!

11 дек, 01:00
0 0
Коктейль с отрубями и чернос…

Коктейль с отрубями и черносливом для разгрузочного завтрака

11 дек, 00:01
0 0
Шикарные вечерние платья сво…

Шикарные вечерние платья своими руками: 15 моделей с выкройками

10 дек, 23:15
0 0
Тщательное очищение каждого …

Тщательное очищение каждого внутреннего органа от токсинов! Сразу молодеешь на 5 лет…

10 дек, 22:00
0 0
7 признаков того, что ты упо…

7 признаков того, что ты употребляешь слишком много сахара. Организм посылает сигналы

10 дек, 21:15
0 0
Если на колесе твоей машины …

Если на колесе твоей машины пластиковая бутылка — ты в опасности! Запомни непреложное правило…

10 дек, 20:01
0 0
23 оригинальные идеи подачи …

23 оригинальные идеи подачи блюд. Справится даже новичок!

10 дек, 19:00
0 0
СРЕДСТВО ОТ ХОЛЕСТЕРИНА И ВЫ…

СРЕДСТВО ОТ ХОЛЕСТЕРИНА И ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

10 дек, 18:00
0 0
ВКУСНАЯ ПОДБОРКА! САЛАТЫ-ЦВЕ…

ВКУСНАЯ ПОДБОРКА! САЛАТЫ-ЦВЕТЫ К НОВОМУ ГОДУ!

10 дек, 17:01
0 0